Bife Ancho c/hueso Wagyu Beef Mollendo
Con 18 años de experiencia en crianza, comercialización y distribución de carne wagyu en mercados nacionales e internacionales -inclusive el mercado japonés-, Agrícola Mollendo es el principal productor de carne de wagyu premium de Chile.
El ganado de Mollendo crece en el sur de Chile desde la VIII hasta la X Región, tierras altamente distinguidas por sus inmejorables condiciones ambientales y fitosanitariass que hacen un escenario ideal para la crianza de la raza Wagyu. Las condiciones geográficas de esta parte del continente permiten que el ganado crezca en similares condiciones a las de su origen en Japón, donde el Wagyu es considerado un tesoro nacional.
La Carne Wagyu de Agrícola Mollendo se destaca por tener atributos únicos. Sus animales son alimentados de manera 100% natural, libre de hormonas y anabólicos.
Esto hace que, además de ser exquisita, sea una carne que aporta una importante fuente de vitaminas, nutrientes y grasas oleagionosas e insaturadas de bajos niveles de colesterol. Rica en Omega 3 y Omega 6.
para más información visita: https://mollendo.cl/